🇮🇹
好評いただいているプリフィックスコースの内容が変更になりました🍁
またのご来店お待ちしております！
PREFIX DINNER COURSE – 選べるプリフィックスディナーコース –
【 前菜 】 下記より2種
・静岡県産富士宮市産 紅富士のタルタル
・鴨肉の低温調理とナガノパープルのバルサミコソース
・スペルト小麦と魚介のサラダ
・ポルチーニのトリフラートと鶏レバーのクロスティーニ
【 パスタ 】 下記より1種
・さつま芋とゴルゴンゾーラチーズクリームソース “ペンネ”
・サルシッチャと根菜のトマト煮込みソース “タリアテッレ”
・秋刀魚と茄子のトマトソース “リングイネ”
・6種のキノコとパルミジャーノ “スパゲッティ”
【 メインディッシュ 】 下記より1種
・魚料理
・肉料理
・牛フィレ肉の溶岩石グリル 赤ワインソース ポルチーニ添え（＋1,000円）
【 ドルチェ 】 アラカルトより1種
【 コーヒー又は紅茶 】
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【 APPETIZER 】 Please Choose 2 kinds Appetizer
・Salmon tartar
・Low-temperature cooked duck with Nagano Purple balsamic sauce
・Spelt wheat and seafood salad
・Porcini triflato and chicken liver crostini
【 PASTA 】 Please Choose One
・Penne with sweet potato and gorgonzola cheese cream sauce
・Tagliatelle with salsiccia and root vegetables in tomato sauce
・Linguine with eggplant and autumn fish in tomato sauce
・Spaghetti with 6 kinds of mushrooms and parmigiano
【 MAIN DISH 】 Please Choose One
・Fish Dish
・Meat Dish
・Grilled Beef Fillet with Red Wine Sauce and porcini（+ 1,000yen）
【 DESSERT 】 Please Choose One from the Grand Menu
【 COFFEE 】Coffee or Tea
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