銀座コリドー店 トスカーナフェア料理紹介

現在開催中のトスカーナ州都フェアより
【トスカーナ前菜盛り合わせ】

イタリア・トスカーナの食卓を思わせる、生ハムとサラミ。
そして、個性豊かな3種のクロスティーニを一皿に。

･黒キャベツとトマトの煮込み
･ポルチーニ茸のトリフラーノ
･サルシッチャとストラッキーノチーズ

芳醇な香りと豊かな旨味を、トスカーナらしい一皿でお楽しみください。

ワインを片手に、まずはこの一皿から。
秋の夜を彩る、イタリアの味わいをぜひ。